• Trang chủ
  • Về PorkShop

    Về PorkShop

    Quay lại
    • Giới thiệu
    • Xuất xứ
  • Sản phẩm

    Sản phẩm

    Quay lại
    • Thịt
    • Nạc
    • Sườn
    • Xương
    • Giò - Đuôi
    • Nội tạng
  • Thông tin
  • Hệ thống cửa hàng
  • Liên hệ
PorkShop
  • 0
PorkShop
  • Trang chủ
  • Về PorkShop
    • Giới thiệu
    • Xuất xứ
  • Sản phẩm
    • Thịt
    • Nạc
    • Sườn
    • Xương
    • Giò - Đuôi
    • Nội tạng
  • Thông tin
  • Hệ thống cửa hàng
  • Liên hệ
    • Đăng ký
    • Đăng nhập
  • 0
    Hiện chưa có sản phẩm
    TỔNG TIỀN: 0₫
    Xem giỏ hàng Thanh toán
  1. Trang chủ
  2. Blog - Vào bếp
  3. Ấm nóng canh thịt kiểu Hàn trong tiết trời vào đông

Ấm nóng canh thịt kiểu Hàn trong tiết trời vào đông

Ngày:18/11/2019 lúc 10:19AM

Canh thịt nấu với bí ngòi là một trong những món ăn khá phổ biến của người Hàn Quốc. Bí ngòi mềm ngọt, giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất. Đặc biệt hơn nếu hầm bí ngòi với thịt, đây sẽ là món canh cực kỳ ngon miệng và bổ dưỡng.



Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món canh thịt:

200g thịt lợn

½ quả bí ngòi

½ củ hành tây, 1 cây hành, 1 quả ớt sừng xanh, 1 quả ớt sừng đỏ

750ml nước dùng cá cơm tảo bẹ hoặc nước lọc

2 thìa canh xốt ớt Gochujang, 1 thìa canh bột ớt đỏ, ½ thìa canh tỏi băm nhỏ, 15ml nước tương, ½ thìa canh tép khô.

Phần gia vị ướp thịt: ½ thìa canh tỏi băm, 15ml rượu mirin, một ít hạt tiêu.



Cách làm:

Thịt thái khối vừa ăn, cho vào bát, thêm phần gia vị ướp thịt vào trộn đều. Bí ngòi, hành tây rửa sạch thái khối như thịt. Ớt xanh và ớt đỏ thái lát.



Cho ít dầu ăn vào nồi đun nóng, thêm thịt vào đảo đều khoảng 2 phút cho thịt chín, thêm nước dùng cá cơm vào đun sôi khoảng 10 phút.



Tiếp đó thêm xốt ớt, ớt bột, tỏi băm, nước tương và tép vào sau đó đổ bí ngòi và hành tây vào đun sôi. Đun cho tới khi bí chín.



Thêm ớt xanh ớt đỏ vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp.


Thành phẩm:



Theo Afamily

Huỳnh Trân
  • canh thịt kiểu Hàn
  • thịt heo
BÌNH LUẬN
Tin cùng chuyên mục
  • Giòn sựt, nức thơm tai heo khìa nước dừa (18/11/2019 10:51)
  • Ngọt thanh canh thịt nấu nấm (18/11/2019 10:51)
  • Đậu phụ hấp thịt chống ngán cực ngon cơm (18/11/2019 10:51)
  • Bánh tráng lụi đậm chất núi rừng Tây Nguyên (18/11/2019 10:51)
  • Mẹo chọn xương heo tươi ngon nhất (18/11/2019 10:51)
  • Thịt rang trứng cút ăn hoài không chán (18/11/2019 10:51)
  • Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc (18/11/2019 10:51)

PORKSHOP.VN - CHUỐI CỬA HÀNG THỊT HEO SẠCH

  • Giới thiệu
  • Xuất xứ

CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

  • Trung tâm hỗ trợ khách hàng
  • Câu hỏi thường gặp
  • Khách hàng thân thiết

CHÍNH SÁCH

  • Chính sách đặt hàng
  • Chính sách giao hàng
  • Chính sách giá cả và thanh toán
  • Chính sách bảo mật thông tin

Bản tin

Đăng ký thành viên để nhận thông tin khuyến mãi
Chuỗi cửa hàng thịt heo sạch - PorkShop
  • CHUỖI CỬA HÀNG THỊT HEO SẠCH CP PORKSHOP
    CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI C.P. VIỆT NAM
    Số 2, Đường 2A, Khu Công nghiệp Biên Hòa II, P. Long Bình Tân, Tp. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
    CÔNG TY TNHH DSF VIỆT NAM ( Development Sharing Foods)
  •   - Địa chỉ: 685/84 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P26, Q.Bình Thạnh, TPHCM
  •  - Điện thoại: 18008067 - Hotline: 0968 722 472 (Ms.Thy), 0964.83.42.83(Mr. Dũng)
  •  - Địa chỉ email: info@porkshop.vn

© Bản quyền thuộc về Chuỗi cửa hàng thịt heo sạch - PorkShop.